Tag Archives: handla smart

En prisvärd påskmiddag? Ja, tack!

Påsken är en av de största mathelgerna under året. Och den festmåltiden med lax, löjrom, sparris och annat lyxigt och gott kan bli en dyr historia. Men det är faktiskt inte omöjligt att skapa en buffé till rimliga kostnader. Vi berättar hur!   En traditionell påskbuffé är mycket nyttigare än julbordet. Det innehåller oftast ägg, sill, Janssons frestelse, lax, lammkött, vitt sparris och mycket sötsaker – alltså få saker från den ”billiga hyllan” i mataffären. Det är maten som ska införskaffas, innehållet till påskägget och kanske lite aktiviteter under den långa ledigheten. Listan blir lång och dyr. För att månadsbudgeten inte ...